ラグラスのこだわり
焼きたてのスポンジ生地 しっとり柔らかな生地。冷凍はしていません。
地元小平産のイチゴ 完熟した小平産のイチゴを使用しています。
北海道産地指定の生クリーム 濃いミルクのようなコクとさらっとした後味です。
生活クラブ生協の卵、牛乳を使用しています。
ご予約・お問い合わせ 店頭またはお電話で。気軽にご相談ください。
「素朴であったかい」をテーマにしたタルトやシフォン、チーズケーキなど、毎日8〜10種のケーキが並びます。
素材の味を活かすためシンプルに甘さをひかえました。生活クラブ生協の卵など安心・安全な素材を使用。
チーズケーキ 470円〜(税込み)
ショートケーキ 460円〜
クラシックショコラ 460円
小平産ゆずケーキ 460円
季節のタルト 460円〜
季節のシフォンケーキ(生クリーム添え) 470円
他
焼き栗のタルト
焼き栗とカスタードソースの相性が抜群。栗がごろごろ入っています
洋梨のタルト
あまり出回らない貴重な洋梨。コンポートにしてコクのあるアーモンドソースで焼きあげました。
りんごとさつまいものタルト
キャラメルで煮たりんごと、ほくほくさつまいものコンビ。
ウイーン風りんごのタルト
甘酸っぱい煮りんごとスフレチーズ、さわやかです。王道な感じですね。
りんごのミルリトン
キャラメルで煮たりんごを、さらに溶かしバターソースをかけて焼く、深みのある伝統菓子。国立音大の男子学生さんに「ずっとこのタルトを作り続けてください」と言われた味。
ギフト、バースデーケーキのご予約
〈ギフトに最適〉小平産ゆずケーキ
コダイラブランド認定されています。
1400円
1500円(箱入り)
〈バースデーケーキ〉季節のショート
12cm 2400円
15cm 3900円
カフェ ラグラス 電話/042-344-7199
営業時間/10:30~16:00 定休日/水曜日、木曜日。12月28日~1月8日まで年末年始休。
小平市美園町1−24ー14 ヴァンベール1F