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森のコーヒーについて
「森のコーヒー」の農園はブラジルのサンパウロ州、川や自然林に囲まれた高原にあります。生態系のバランスを壊さないよう、自然に近い栽培方法で育てられており、コーヒーの木は成長にまかせて4mもの高さとなります。文字通りコーヒーの森！
このため樹冠はたっぷり太陽の光を浴び、地面に日陰をつくり出すため、雑草が少なく除草剤を必要としません。落ちた葉は有機肥料となり土壌改良が進みます。樹で完熟した豆と、樹を揺らして落とした完熟豆のみを拾い集める収穫方法で、自然な甘みと酸味のバランスがとれた、すっきりとした味を作り出します。この世界でも例のない栽培方法でつくられた「森のコーヒー」は、無農薬・有機栽培として認証を受けています。（日東珈琲株式会社のパンフより)
| コーヒー | 税込み |
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森のコーヒー（オーガニック）
サファリ（オーガニック） アイスコーヒー 他 |
490円 540円 560円 520円
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| 紅茶（ポットサービス） | |
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ブレンドティー 煮出しミルクティー（カップ） 他 |
490円 490円 540円 560円
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| そのほかのドリンク | |
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フレッシュハーブティー アイスクリーム 他 |
560円 510円 460円 400円〜
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| 酒類 | |
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ビール中ビン 多摩の恵 ワイン赤・白（ハーフボトル） |
650円 680円 1370円 |
