自家製ケーキ

「素朴であったかい」をテーマにしたタルトやシフォン、チーズケーキなど、毎日8〜10種のケーキが並びます。

 

素材の味を活かすためシンプルに甘さをひかえました。生活クラブ生協の卵など安心・安全な素材を使用。

 

チーズケーキ 460円〜(税込み)

ショートケーキ 440円〜

クラシックショコラ 440円

小平産ゆずケーキ 440円

季節のタルト 440円〜

季節のシフォンケーキ(生クリーム添え) 460円

焼き栗のタルト

焼き栗とカスタードソースの相性が抜群。栗がごろごろ入っています


洋梨のタルト

あまり出回らない貴重な洋梨。コンポートにしてコクのあるアーモンドソースで焼きあげました。


りんごとさつまいものタルト

キャラメルで煮たりんごと、ほくほくさつまいものコンビ。


ウイーン風りんごのタルト

甘酸っぱい煮りんごとスフレチーズ、さわやかです。王道な感じですね。


りんごのミルリトン

キャラメルで煮たりんごを、さらに溶かしバターソースをかけて焼く、深みのある伝統菓子国立音大の男子学生さんに「ずっとこのタルトを作り続けてください」と言われた味。


ギフト・バースデーケーキのご予約

ギフト、バースデーケーキのご予約

 

〈ギフトに最適〉小平産ゆずケーキ

コダイラブランド認定されています。

1400円

1500円(箱入り)

 

〈バースデーケーキ〉季節のショート

12cm 2160円

15cm 3760円

18cm 5300円